Neuigkeiten & Veranstaltungen
Nächste Seminare kommen bald
Bäckermeister/in M 60
11.12.2023 – 28.06.2024
Vollzeit
Bäckermeister/in M 60
11.12.2023 – 28.06.2024
Vollzeit
Meisterstudium auf höchstem Niveau
Der Meisterstudienkurs an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V. bereitet Sie in über 1.200 Theorieund Praxisstunden umfassend auf alle vier Teile der Meisterprüfung vor:
- Teil I Fachpraxis
- Teil II Fachtheorie
- Teil III Recht und Wirtschaft
- Teil IV Berufs- und Arbeitspädagogik.
Es besteht die Möglichkeit, einzelne Teile zu buchen. Ein Meistertitel berechtigt auch ohne Abitur zum Hochschulstudium. Für die Kursteilnahme können Fördermittel, z. B. Meister-BAföG, beantragt werden. Absolventen aus Sachsen erhalten bei erfolgreichem Abschluss einen Meisterbonus in Höhe von 2.000 Euro vom Freistaat Sachsen.
Referenten
Kompetenzteam der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V. und externe Referent/innen
Gebühr
6.100,00 € für alle vier Teile, inkl. Lehrgangsunterlagen zzgl. Prüfungsgebühr der Handwerkskammer Dresden
Fit für die Zwischenprüfung – Bäckerei
26.02.2024
Montag
Fit für die Zwischenprüfung – Bäckerei
26.02.2024
Montag
NIMM DIE ERSTE GROẞE HÜRDE DER LEHRZEIT
Über die Hälfte der Lehrzeit ist vorbei und du hast bereits viel gelernt. Dennoch fühlst du dich hinsichtlich deiner Fertigkeiten noch unsicher? Dieses Seminar will Auszubildenden im Hinblick auf die anstehende Zwischenprüfung wertvolle Tipps vermitteln und gezielt Schwächen des Einzelnen erkennen und ausräumen. Bitte Arbeitskleidung mitbringen.
Einweisung in Öfen und Maschinen | Herstellen von Backwaren (Schwerpunkte: Weizenbrot, Brötchen und Flechtgebäck) | Tipps für die Präsentation der Backwaren am Prüfungstag
Bild: Ikonoklast
Zielgruppe
Auszubildende zum/zur Bäcker/in aus Sachsen im 2. Lehrjahr
Referenten
Kompetenzteam der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V.
Gebühr
110,00 € inkl. Lehrgangsunterlagen, zzgl. MwSt.
Fit für die Zwischenprüfung – Fachverkauf
04.03.2024
Montag
Fit für die Zwischenprüfung – Fachverkauf
04.03.2024
Montag
NIMM DIE ERSTE GROẞE HÜRDE DER LEHRZEIT
Über die Hälfte der Lehrzeit ist vorbei und du hast bereits viel gelernt. Dennoch fühlst du dich hinsichtlich deiner Fertigkeiten noch unsicher? Dieses Seminar will Auszubildenden im Hinblick auf die anstehende Zwischenprüfung wertvolle Tipps vermitteln und gezielt Schwächen des Einzelnen erkennen und ausräumen. Bitte Arbeitskleidung mitbringen.
Verkaufsgespräch | Erstellung einer Quittung | Werbeträger Thekenaufsteller | Herstellen belegter Snacks | Verpacken von Teegebäck | Brötchenkorb | Präsentationstisch | Tipps für die Zwischenprüfung
Bild: zzzdim
Zielgruppe
Auszubildende im Verkauf aus Sachsen im 2. Lehrjahr
Referenten
Kompetenzteam der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V.
Gebühr
110,00 € inkl. Lehrgangsunterlagen, zzgl. MwSt.
Back dir deine Zukunft
Aus Mehl mach Brot! Alle Infos zur Ausbildung zum Bäcker bzw. zur Bäckerin oder zum Bäckereifachverkäufer bzw. zur Bäckereifachverkäuferin findest du auf Back Dir Deine Zukunft. Hier erhältst du auch authentische Einblicke in den Bäckeralltag.
Karriere machen! Du hast bereits eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk? Auf Back Dir Deine Zukunft findest du Infos zu Studium und Weiterbildung. Lukrative Karrieremöglichkeiten in der Bäckerei oder im Verkauf warten auf dich.
Bäckereien finden
Finden Sie Ihre Lieblingsbäcker und die Ergebnisse der Qualitätsprüfungen im Bäckerhandwerk. Einfach Postleitzahl eingeben und auf der interaktiven Landkarte nachschauen.
Mitgliedschaft
Jetzt Innungsbäcker werden!
Als Innungsbäcker sind Sie Mitglied einer starken Gemeinschaft, gleichzeitig sparen Sie bares Geld! Zahlreiche Angebote stehen Ihnen exklusiv zur Verfügung: kostenfreie Beratung, Musterverträge, Branchentreffs, Werbeunterstützung, Seminare und Weiterbildungen an der ADB Sachsen, Kosteneinsparungen durch Rahmenverträge und vieles mehr.